Restaurant Burebista Vanatoresc

Restaurant Burebista Vanatoresc

Proprietarii restaurantului Burebista Vanatoresc au decis acum ceva timp ca este vremea schimbarii si au reamenajat restaurantul oferindu-i eleganta si pastrand in acelasi timp ideea de “romanesc”.

Decorul din actualul restaurant Burebista este, in prezent, amenajat clasic trimitandu-ne cu gandul la eleganta locatiilor cu staif din perioada interbelica. Restaurantul este accesorizat cu mult lemn, mobilier elegant, scaune tapitate, gresie care descrie un plan al Bucurestiului vechi si un “mise en place” de un alb impecabil.

Si o data cu schimbarea decorului au intervenit schimbari si in cadrul meniului, echipa de la Burebista colaborand cu cei doi finalisti ai concursului Master Chef, Bogdan Alexandrescu şi Alexandru Petricean. In prezent, colaborarea se face cu Chef-ul Cristian Sora cel pe care il cunoastem din emisiunile de la Paprika TV.

Unul dintre punctele forte ale restaurantului, asul din maneca, este carnea de vanat, care, de altfel, este atractia principala a meniului, numarandu-se printre cele mai comandate mancaruri. Alaturi de aceste preparate vanatoresti mai putem sa savuram preparatele la jar, originale, in stilul casei sau platorurile vegetariene (e bine de stiut ca sunt), ciorbe, de la borsul de gaina la ciorba de burta, si diferite salate nationale si internationale.

La capitolul deserturi suntem siguri ca nu veti putea rezista pentru ca aveti ocazia sa savurati: ulcica de inghetata cu miere, nuci si smantana, ambrozia muntelui Kogaion servita in vas de lut fierbinte cu miere, nuci, branza dulce si fructe sezoniere, plus placinta preotesei, clatitele "ca pe vremuri" cu miere si nuca sau dulceata cu biscuiti sfaramati si traditionalii papanasi, langa care regasim insa si un rafinat tort de ciocolata cu reductie de fructe de padure si cointreau.

In ceea ce priveste evenimentele, la restaurantul Burebista se pot organiza nunti, botezuri, cine romantice, evenimente corporate, etc. deoarece acesta este compus dintr-o terasa de 200 de locuri, un salon cu o capacitate de 80 de locuri si doua saloane cu o capacitate de 40 de locuri. In noul format, atmosfera de la Burebista este intretinuta de momente muzicale ale formatiei George Patrascu, Maria Buza si Silviu Biris.

Va asteptam in Bucuresti, pe strada Batistei numarul 14, sector 2. Pentru rezervari ne puteti contacta la numerele de telefon 021 211 89 29 si 0755 041 490 sau email rezervari@restaurantvanatoresc.ro